蕎麦の里 びばいろ＠芽室／何年ぶりかの訪問。
上美生までドライブ。
帰り道，「中華にする？蕎麦にする？」
では，「びばいろにしましょう。」と。
何年ぶりかの訪問。
ブログには初登場ですな。
札幌･室蘭･旭川と
管外ナンバーの車が並んでおりましたよ。
「ミシュランに載ったみたいね。」と相方。
「ふーーん。」と全く興味のないワタクシ（笑）
山わさびそば
相方の注文。
細い麺でのオーダーですな。
冷かけえび天そば
海老天･おろし・揚げ玉など・・・
太麺でのオーダー。
母者人は，かしわそばを注文。
多かったようで，半分近くワタクシにくれました（笑）
そば飯おにぎり
これが思いの外，美味しゅうございました。
でもって，濃厚な蕎麦湯。
トロトロしておりました。
蕎麦はかなり美味しいと思いましたよ。
汁は････好みでしょうなぁ（笑）
ロケーションは抜群。
近郊のドライブコース沿いなので，
また行ってみようかしらね。
ごちそうさまでした。
美味しゅうございました。
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ど真ん中です。
蕎麦の里 びばいろ
□住所：河西郡芽室町北伏古南12線26
□TEL： 0155-62-7970
□営業時間：11：30～15:00(なくなり次第終了)
□定休日：毎週金曜日（祝日の場合は営業）
□Ｈ．Ｐ．は，こちら。
帰り道，「中華にする？蕎麦にする？」
では，「びばいろにしましょう。」と。
何年ぶりかの訪問。
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札幌･室蘭･旭川と
管外ナンバーの車が並んでおりましたよ。
「ミシュランに載ったみたいね。」と相方。
「ふーーん。」と全く興味のないワタクシ（笑）
山わさびそば
相方の注文。
細い麺でのオーダーですな。
冷かけえび天そば
海老天･おろし・揚げ玉など・・・
太麺でのオーダー。
母者人は，かしわそばを注文。
多かったようで，半分近くワタクシにくれました（笑）
そば飯おにぎり
これが思いの外，美味しゅうございました。
でもって，濃厚な蕎麦湯。
トロトロしておりました。蕎麦はかなり美味しいと思いましたよ。
汁は････好みでしょうなぁ（笑）
ロケーションは抜群。
近郊のドライブコース沿いなので，
また行ってみようかしらね。
ごちそうさまでした。
美味しゅうございました。
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ど真ん中です。
蕎麦の里 びばいろ
□住所：河西郡芽室町北伏古南12線26
□TEL： 0155-62-7970
□営業時間：11：30～15:00(なくなり次第終了)
□定休日：毎週金曜日（祝日の場合は営業）
□Ｈ．Ｐ．は，こちら。
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おびひろ縹＠帯広／楽しいランチタイム
会議の時間が近づいていたので，
パパッと食べられて，しかも美味しいものを･･･
というわけで，縹のお蕎麦。
カウンターの2席が空いているだけで，ほぼ満席。
とりあえず，「座れてよかったわぁ。」と，
蕎麦茶の写真を撮ろうとしたら，
背後から「こんにちは。」と声をかけられ，ブレました（笑）
声の主を見ると，某有名トラットリアの某有名シェフ。
「いつも自分で作っているので，
人の作ったものを食べたいんですよ。」と。
そりゃそうでしょうなぁ。
牡蠣せいろ
牡蠣タップリ（嬉）
旨みが存分に行き渡っておりますよ。
一気に手繰るのだ（嬉）
シェフとは普段できないような
「男のロマン」について語り合いましたよ（笑）
せっかくのランチの楽しみを奪ってしまったのではないかと
多少後ろめたかったんですが，蕎麦も会話も大満足。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
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男の夢のお話（笑）
おびひろ縹
□住所：帯広市西９条南１３丁目３
□TEL：０１５５－２５－５５０７
□営業時間：１１：３０～１４：３０ １７：００～２０：００
□定休日：月曜日定休（日曜日は昼間のみ）
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パパッと食べられて，しかも美味しいものを･･･
というわけで，縹のお蕎麦。
カウンターの2席が空いているだけで，ほぼ満席。
とりあえず，「座れてよかったわぁ。」と，
蕎麦茶の写真を撮ろうとしたら，
背後から「こんにちは。」と声をかけられ，ブレました（笑）
声の主を見ると，某有名トラットリアの某有名シェフ。
「いつも自分で作っているので，
人の作ったものを食べたいんですよ。」と。
そりゃそうでしょうなぁ。
牡蠣せいろ
牡蠣タップリ（嬉）
旨みが存分に行き渡っておりますよ。
一気に手繰るのだ（嬉）シェフとは普段できないような
「男のロマン」について語り合いましたよ（笑）
せっかくのランチの楽しみを奪ってしまったのではないかと
多少後ろめたかったんですが，蕎麦も会話も大満足。
美味しゅうございました。
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男の夢のお話（笑）
おびひろ縹
□住所：帯広市西９条南１３丁目３
□TEL：０１５５－２５－５５０７
□営業時間：１１：３０～１４：３０ １７：００～２０：００
□定休日：月曜日定休（日曜日は昼間のみ）
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蕎麦製粉所 蕎麦さとやま＠札幌／怪獣と魔女を観に・・・
札幌で絶賛開催中の「ゴジラ展」と
間もなく千秋楽の「ウィキッド」を観るために，一路西へ。
台風の影響で国道が不通のまま。
なので，道東道が一部無料となっていて，その降り口は大渋滞。
それを横目に西へ西へ。
道央道を降りたのが午後1時過ぎ。
「軽く食べておきますか。」ということで，
道沿いにあった「さとやま」という蕎麦屋さんに。
天せいろ
ワタクシの注文。
鴨せいろ
相方の注文。
後で気づいたんですけど，「あいもり」も注文できたよう。
試してみたかったですなぁ。
調べてみると，このお店はカレー南蛮がウリなんですね。
たしかに注文する人が多かったですなぁ。
それにしても・・・
出先で蕎麦を食べる度に
「帯広の蕎麦の水準の高さ」を再認識する次第。
小川と玄葉。
帯広の宝ですなぁ。
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ふつう（笑）
蕎麦製粉所 蕎麦さとやま
間もなく千秋楽の「ウィキッド」を観るために，一路西へ。
台風の影響で国道が不通のまま。
なので，道東道が一部無料となっていて，その降り口は大渋滞。
それを横目に西へ西へ。
道央道を降りたのが午後1時過ぎ。
「軽く食べておきますか。」ということで，
道沿いにあった「さとやま」という蕎麦屋さんに。
天せいろ
ワタクシの注文。
鴨せいろ
相方の注文。
後で気づいたんですけど，「あいもり」も注文できたよう。
試してみたかったですなぁ。
調べてみると，このお店はカレー南蛮がウリなんですね。
たしかに注文する人が多かったですなぁ。
それにしても・・・
出先で蕎麦を食べる度に
「帯広の蕎麦の水準の高さ」を再認識する次第。
小川と玄葉。
帯広の宝ですなぁ。
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ふつう（笑）
蕎麦製粉所 蕎麦さとやま
おびひろ縹＠帯広／蒸し暑い日のお昼には・・・
高湿度の真夏日が続き，ダメージ大。
台風の影響なのか，雨も止まず・・・・
そんな日のお昼には，蕎麦ですなぁ。
というわけで，久しぶりの縹さんへ。
相方は，悩んだフリをして「鴨せいろ」に（笑）
鴨すきのようなつけ汁。
「食べていいよ。」とネギをくれました（笑）
そのネギが汁が染みて旨いこと（嬉）
ワタクシは「海老天せいろ」に。
先日札幌で食べた蕎麦とはステージが違うのよね。
まぁ，比べる方が間違ってるんですけど（笑）
天つゆには柚子が。
束の間，湿度を忘れられるのですよ。
けっこうな雨降りなのに，ほぼ満席。
皆さん，同じ気持ちなんでしょうなぁ。
美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
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誘惑に負けなかったのだ（笑）
おびひろ縹
□住所：帯広市西９条南１３丁目３
□TEL：０１５５－２５－５５０７
□営業時間：１１：３０～１４：３０ １７：００～２０：００
□定休日：月曜日定休（日曜日は昼間のみ）
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台風の影響なのか，雨も止まず・・・・
そんな日のお昼には，蕎麦ですなぁ。
というわけで，久しぶりの縹さんへ。
相方は，悩んだフリをして「鴨せいろ」に（笑）
鴨すきのようなつけ汁。
「食べていいよ。」とネギをくれました（笑）
そのネギが汁が染みて旨いこと（嬉）
ワタクシは「海老天せいろ」に。
先日札幌で食べた蕎麦とはステージが違うのよね。
まぁ，比べる方が間違ってるんですけど（笑）
天つゆには柚子が。
束の間，湿度を忘れられるのですよ。
けっこうな雨降りなのに，ほぼ満席。
皆さん，同じ気持ちなんでしょうなぁ。
美味しゅうございました。
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誘惑に負けなかったのだ（笑）
おびひろ縹
□住所：帯広市西９条南１３丁目３
□TEL：０１５５－２５－５５０７
□営業時間：１１：３０～１４：３０ １７：００～２０：００
□定休日：月曜日定休（日曜日は昼間のみ）
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