山本観光果樹園＠余市／フルーツ・ハンター参上（笑）
珍しく綿密な予定を立てない旅も３日目。
前日に燻製料理に鮨に天麩羅，アイスクリームを食べて，
「もう食べるのはいいから，観光でも・・・」
と言っていたにもかかわらず
「今日は林檎狩りとかま栄ね。」と相方。
というわけで，再び余市へ（笑）
自他共に認める林檎ＬＯＶＥの相方。
オルゴール堂に引き続いてのワンダーランド（笑）
かごを持ってスキップ状態。
道がぬかるんでいるから危ないよ（笑）
かく言うワタクシもハイテンション。
ふだん果物なぞ口にしないにもかかわらず，
脚立に上って狩りまくり。
好きなだけ食べて，１人２㎏までは持ち帰り可能。
林檎と葡萄だけでしたけど，充分ですなぁ。
林檎は「早生ふじ」「ひめかみ」，
葡萄は「ナイアガラ」。
狩っている間は雨も降らずに快適。
天使のはしごも・・・
売店で見つけた「ロザリオ・ビアンコ」。
昔，これで作ったカクテルを飲んで
感動したことがありまして・・・
食べても美味しゅうございましたよ。
こちらも売店で買ったアップルパイ。
林檎の美味しさを活かした味ですなぁ。
林檎ＬＯＶＥの相方は終始ご機嫌（笑）
幸せそうでございましたよ。
ワタクシは数年分の林檎を食べた感じ。
美味しゅうございました。
で，車に戻った途端降り出した雨の中，
一路「かま栄」へ。
これで半分の量。帯広へ戻る車中で，
パンロールやらえび丸天やらマヨロールやらを食べ，
半分は相方へ。残った半分が先ほどの写真（笑）
できたては美味しいですなぁ。
果物と練り物とで満足＆満腹の３日目。
食べるって幸せになる行為ですね。
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食べたのよねぇ（笑）
有機肥料農園 山本観光果樹園
前日に燻製料理に鮨に天麩羅，アイスクリームを食べて，
「もう食べるのはいいから，観光でも・・・」
と言っていたにもかかわらず
「今日は林檎狩りとかま栄ね。」と相方。
というわけで，再び余市へ（笑）
自他共に認める林檎ＬＯＶＥの相方。
オルゴール堂に引き続いてのワンダーランド（笑）
かごを持ってスキップ状態。
道がぬかるんでいるから危ないよ（笑）
かく言うワタクシもハイテンション。
ふだん果物なぞ口にしないにもかかわらず，
脚立に上って狩りまくり。
好きなだけ食べて，１人２㎏までは持ち帰り可能。
林檎と葡萄だけでしたけど，充分ですなぁ。
林檎は「早生ふじ」「ひめかみ」，
葡萄は「ナイアガラ」。
狩っている間は雨も降らずに快適。
天使のはしごも・・・
売店で見つけた「ロザリオ・ビアンコ」。
昔，これで作ったカクテルを飲んで
感動したことがありまして・・・
食べても美味しゅうございましたよ。
こちらも売店で買ったアップルパイ。
林檎の美味しさを活かした味ですなぁ。
林檎ＬＯＶＥの相方は終始ご機嫌（笑）
幸せそうでございましたよ。
ワタクシは数年分の林檎を食べた感じ。
美味しゅうございました。
で，車に戻った途端降り出した雨の中，
一路「かま栄」へ。
これで半分の量。帯広へ戻る車中で，
パンロールやらえび丸天やらマヨロールやらを食べ，
半分は相方へ。残った半分が先ほどの写真（笑）
できたては美味しいですなぁ。
果物と練り物とで満足＆満腹の３日目。
食べるって幸せになる行為ですね。
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食べたのよねぇ（笑）
有機肥料農園 山本観光果樹園
小樽の夜＠小樽／夜の小樽を散策なのだ
狙っていた鮨屋は定休日。
２番手３番手は予約で満席。
まぁ，予想していたことなので，
「のんびり散策してみましょう。」ということに。
で，勘を頼りに店を選んで・・・
特選握りを。
追加でたちを。
相方は冷酒１合。ワタクシは国稀を。
サクッと食べて，
次にピピッと来た天麩羅の店へ。
カウンター７席のみの屋台のようなお店。
若い店主は帯広出身とのこと。
キス・舞茸・シャコ・カボチャ・茄子・トマト・銀杏・・・
相方は烏龍茶，ワタクシは竹鶴ハイボールで。
「余市りんごのチーズ揚げ」という飛び道具も（笑）
これが意外と美味しかったのよね。
帆立のかき揚げ
海老のかき揚げ
やはり，揚げたては美味しい。
塩は抹茶・岩塩・梅と３種類。
汁もあって，ベストな食べ方を指示されるの。
ちょっと寄るにはいいお店。
機会があれば再訪したいですなぁ。
腹ごなしに散策の続きを。
タクシーをつかまえてホテルへ。
余市で買った「枝豆の燻製」を夜食に（笑）
う～ん，旨し！！
食べ続けの連休２日目なのでありました。
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３日目も食べまくりなのだ（笑）
２番手３番手は予約で満席。
まぁ，予想していたことなので，
「のんびり散策してみましょう。」ということに。
で，勘を頼りに店を選んで・・・
特選握りを。
追加でたちを。
相方は冷酒１合。ワタクシは国稀を。
サクッと食べて，
次にピピッと来た天麩羅の店へ。
カウンター７席のみの屋台のようなお店。
若い店主は帯広出身とのこと。
キス・舞茸・シャコ・カボチャ・茄子・トマト・銀杏・・・
相方は烏龍茶，ワタクシは竹鶴ハイボールで。
「余市りんごのチーズ揚げ」という飛び道具も（笑）
これが意外と美味しかったのよね。
帆立のかき揚げ
海老のかき揚げ
やはり，揚げたては美味しい。
塩は抹茶・岩塩・梅と３種類。
汁もあって，ベストな食べ方を指示されるの。
ちょっと寄るにはいいお店。
機会があれば再訪したいですなぁ。
腹ごなしに散策の続きを。
タクシーをつかまえてホテルへ。
余市で買った「枝豆の燻製」を夜食に（笑）
う～ん，旨し！！
食べ続けの連休２日目なのでありました。
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３日目も食べまくりなのだ（笑）
ニッカウヰスキー 余市蒸留所＠余市／雨の社会見学
雨が降ってきたけれど，せっかく余市に来たんだから，
有名どころも押さえておきましょうか。
ドラマ「マッサン」は，ほとんど見たことがないんですけど，
ウィスキーは好きなので（笑）
ひと樽もらって帰りたい（笑）
お酒を造っている場所って，雰囲気が似てるのね。
雨宿りしながら見学。
風も強くなってきましたが，
見学続行。
稼働しているところを見たかったですなぁ。
「ものづくり」のオーラといいますか，重みといいますか・・・
まだまだ見ますよ。
博物館へ。
樽ってすごいですなぁ。いや，
人がすごいのか（笑）
自分へのお土産は当然・・・
記念に１本。
記念にひと袋（笑）
美味しいのかしらねぇ・・・
ちょっと心配（笑）
次回は予約して
ガイド付きの見学ツアーにしてみましょうかね。
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ん～（笑）
ニッカウヰスキー 余市蒸留所
有名どころも押さえておきましょうか。
ドラマ「マッサン」は，ほとんど見たことがないんですけど，
ウィスキーは好きなので（笑）
ひと樽もらって帰りたい（笑）お酒を造っている場所って，雰囲気が似てるのね。
雨宿りしながら見学。
風も強くなってきましたが，
見学続行。
稼働しているところを見たかったですなぁ。
「ものづくり」のオーラといいますか，重みといいますか・・・
まだまだ見ますよ。
博物館へ。
樽ってすごいですなぁ。いや，
人がすごいのか（笑）
自分へのお土産は当然・・・
記念に１本。
記念にひと袋（笑）
美味しいのかしらねぇ・・・
ちょっと心配（笑）
次回は予約して
ガイド付きの見学ツアーにしてみましょうかね。
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ん～（笑）
ニッカウヰスキー 余市蒸留所
燻製料理の店 燻香廊（けむかろう）＠余市／煙かろう？ いや，煙くはないが旨かろう。
南保留太郎商店の隣にある
燻製料理の店 燻香廊（けむかろう）。
昭和初期の古民家を改装したのだそう。
良い雰囲気ですなぁ。
窓からは日本海が一望。
当然，燻製料理が並んでおります。
コーヒーも燻製をかけてるとのこと。
鰊の燻製のサラダ
おお，旨いでないですか（嬉）
幼少の頃，鰊の骨でひどい目に遭って以来，
「鰊が食べられない」体質になった相方も完食の旨さ。
スモークチキンとベーコンのオレンヂソース煮
相方の注文。
実にバランスがとれたひと品。風味がいいの。
スモークチキンとベーコンのカスレ
実はカスレは好物。
チキンもベーコンも
もちろんナイフなんて必要ありません。
冷燻なので，
素材の旨さを煙で閉じ込めた感じに（嬉）
焙煎＆燻製の
スモークブレンドコーヒーを。
ランチセットメニューなので，
前菜とパンとコーヒー付き。
蟹とか玉子とか鰯寿司を食べた後なので，
お腹パンパン（笑）
デザートは断念。
燻製料理の可能性を感じさせる料理たち。
たいへん美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
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ですね。
燻製料理の店 燻香廊（けむかろう）
□住所：余市郡余市町港町88
□TEL：050-5868-0224
□営業時間：11:00～17:00 (L.O.14:00) 14：00以降はカフェメニュー。
□定休日：火・水曜日
燻製料理の店 燻香廊（けむかろう）。
昭和初期の古民家を改装したのだそう。
良い雰囲気ですなぁ。窓からは日本海が一望。
当然，燻製料理が並んでおります。
コーヒーも燻製をかけてるとのこと。
鰊の燻製のサラダ
おお，旨いでないですか（嬉）
幼少の頃，鰊の骨でひどい目に遭って以来，
「鰊が食べられない」体質になった相方も完食の旨さ。
スモークチキンとベーコンのオレンヂソース煮
相方の注文。実にバランスがとれたひと品。風味がいいの。
スモークチキンとベーコンのカスレ
実はカスレは好物。チキンもベーコンも
もちろんナイフなんて必要ありません。
冷燻なので，
素材の旨さを煙で閉じ込めた感じに（嬉）
焙煎＆燻製の
スモークブレンドコーヒーを。
ランチセットメニューなので，
前菜とパンとコーヒー付き。
蟹とか玉子とか鰯寿司を食べた後なので，
お腹パンパン（笑）
デザートは断念。
燻製料理の可能性を感じさせる料理たち。
たいへん美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
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ですね。
燻製料理の店 燻香廊（けむかろう）
□住所：余市郡余市町港町88
□TEL：050-5868-0224
□営業時間：11:00～17:00 (L.O.14:00) 14：00以降はカフェメニュー。
□定休日：火・水曜日
