バジルな日々＠自宅／母者人の菜園の賜

母者人の菜園。
今年も豊作なのであります。
バジルがたっぷり収穫できたので，

バジルソースを作りましょう。
　
ジェノヴェーゼ完成！！

我ながら美味しくできましたと自画自賛（笑）

お友だちから
「湖水地方牧場のモッツアレラ」をいただいたので，
カプレーゼも。

こちらも美味しくできました。

葉物から根菜から，
母者人の菜園はワンダーランドなのです。

ごちそうさまでした。
美味しゅうございました。

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食べるだけ（笑）

手巻き寿司＠自宅／湯治の旅 番外編

湯治の旅の最後に夏野菜とシーフードのカレーを食べて，
帰宅して風呂に入って，晩ご飯。
相方と母者人と3人で手巻き寿司。

寿司ネタは音更のハピオで購入。
なんだかホッとするひととき。

ワタクシのコーヒーコーナー（笑）

豆にエスプレッソマシンにミルにドリップ一式に。
母者人がスペースを準備してくれていたので
ありがたく設置した次第。
毎日，夕食後に挽き立ての淹れ立てを。

ごちそうさまでした。
たいへん美味しゅうございました。

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スペースを空けて貰ってありがたいのです。

あさねぼうのベッカライ＠音更／体調不良の日々

夏風邪なのか，夏バテなのか，
疲れが一気に吹き出したのか････
とにかく，えらい体調不良日々が続きまして。

「あさねぼうのベッカライ」のパンたち。

＆母者人謹製の朝取り野菜。
生地が旨いベッカライのパン。
種類も程よく，選びやすい。

朝カレー

「朝もしっかり食べないと。」と。
普段は朝ご飯を食べないワタクシ。
朝カレー＆朝取り野菜。

最近，野菜が美味しくて美味しくて････

相方が買ってきてくれた
柳月の甘い物。

元気出ますなぁ･･･
撮った時には，既にとんとろ饅頭は食べた後（笑）

ごちそうさまでした。
やっと普段の調子が戻ってきましたよ。
ありがたいことです。

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まったくです。

久しぶりのお料理＠自宅／数ヶ月ぶりの料理

いつもお世話になっている母者人に
「パスタを作るので休んでいてね。」と親孝行のまねごとを。

ボンゴレ･ロッソ

トマトとあさりとニンニクとオレガノを買ってきて，
トマトソースから作りましたよ。

トルティージャ・パタタ

冷蔵庫にあった玉子とじゃがいもで。

なかなか好評でありました。


こちらは別日に相方が作ってくれた酢豚。

ワタクシのリクエストなのです。

でもって，後日。
お疲れモードのワタクシ。
連日早めに寝ておりましたら，
「ケーキ，買ってきたよ。」と相方。
「ドーナツ，あるよ。」と母者人。

ありがたいですなぁ（泣）

美味しゅうございました。
ごちそうさまでした。
感謝。

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幸せよ。

魚誠＠帯広／魚誠の刺身で手巻きパーティ

手巻きの前にミニクイズ。
帯広人なら，これが何かひと目でわかる（笑）

東京進出後も順調なようですな。

というわけで，手巻き寿司パーティ。
相方と母者人とワタクシの３人。

3000円で，この内容。

白身と貝が特に美味しかったですなぁ。

ワタクシは「海苔を4等分」にして巻くんですけど，
相方と母者人は「2等分」なんですよ。
一般的には，どちらが主流なんでしょうなぁ。

なにはともあれ，ごちそうさまでした。
美味しゅうございました。

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新鮮でございました。