回転寿司 とかち丸＠帯広／回転しているお寿司が食べたいっ！

訪問したのは去年の１０月
回転寿司 とかち丸
□住所：帯広市白樺16条西2-7-6 ドリームタウン白樺
□TEL： [phone]
□営業時間：[月～金]11:00～23:00 [土・日・祝]11:00～22:00
□定休日：第３木曜日

海水ウニ

剥き身のウニを殺菌した海水に漂わせただけのものをこう呼ぶのだ。

手作りケーキ工房 あさひや＠帯広／いろいろ考えさせられた

ケーキをいただきました。
手作りケーキ工房 あさひや
□住所：帯広市西１９条南４丁目１９－１
□TEL：[phone]
□営業時間：９：００～２０：００
□定休日：不定休

春駒食堂グラフィティ11

週に一度は食べたいの
春駒食堂
□住所：帯広市西12条南15丁目2
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～21:00
□定休日：水曜日

カツハヤシ　目玉焼き乗せ

９５０円 　目玉無しだと８００円

そば小川＠帯広／後輩の引っ越し蕎麦

蕎麦の記事を書いたら，無性に食べたくなっちゃいました
そば小川
□住 所：帯広市西一条南6-20
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～15:00　17:00～19:00　
□定休日：月曜日

かき揚げ天もりそば

ダブルで（笑）　

繪麗＠帯広／カフェレストランでランチ

時間がない。でも昼は抜きたくない。
カフェレストラン　繪麗
□住所：帯広市西18条南5丁目1-95
□TEL：[phone]
□営業時間：平日 11:00 ～ 22:00
　　　　　　　日・祝日 11:00 ～ 21:00
□定休日：月１回（不定休）

ピザ風スパゲッティー

９００円

ラ リベラ＠帯広／通いたくなる店がもう一軒

シェフのおまかせコース
ラ リベラ (La libera)
□住所：帯広市西6条南5-3-5
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～15:00 (L.O. 13:30)
　　　　　　　18:00～22:00
□定休日：月曜日・第３火曜日

わかさぎのカルピオーネ

揚げてから漬けております
スッキリとした甘酢漬け。食欲が喚起されるとともに，これから出てくる料理に対する期待感が一気に高まる。

八幸庵＠帯広／しこたま飲んだその後は・・・

酔っぱらったよ～ん
八幸庵
□住所：帯広市西1条南9丁目19-3
□TEL：[phone]
□営業時間：21:00～

野菜天丼セット

Ｂ，もり　８５０円
本当なら，お気に入りの蕎麦を手繰って帰りたいところだが，真夜中過ぎですからねぇ。

チラシスト・ルージュの憂鬱／中華ちらしの旅・番外編

たまたま覗いたスーパーの惣菜コーナーに，
『テレビでもお馴染み』
というポップが・・・。

中華ちらし

３９８円　原材料はそれ程変わらないものの・・・

見ただけで，　「違う」とわかる。コンビニや牛丼屋の豚丼だって「違った」じゃないか。今回だって　「似て非なるもの」に決まってる。

でも，男は負けるとわかっていても，闘わなくてはならない時があるのだ。

満寿屋＠帯広／パンといったらますやなのだ！

ハード系が流行っているけれど
満寿屋
□住所：帯広市西1条南10丁目2
□TEL：[phone]
□店舗：・芽室店　めむろ窯
　　　　・本店
　　　　・ボヌールマスヤ
　　　　・帯広駅店　トラントランますや
　　　　・音更店
　　　　・宅配

アンドーナツ

米ＬＯＶＥのハートですらわしづかみ

南大門総本店＠帯広／北勝牛の魅力

久しぶりの焼肉なのだ
南大門総本店
□住所：帯広市西４条南17-5-1
□TEL： [phone]
□営業時間：10:00～翌3:00
□定休日：年中無休

すきやきカルビ（北勝牛①）
今回のスマッシュヒット！！

さて，網が熱くなってきましたね。

春駒食堂＠帯広／春駒食堂グラフィティ10

春駒食堂
□住所：帯広市西12条南15丁目2
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～21:00
□定休日：水曜日

ご飯も食べたい。でも，寒いから『餡』で温まりたい。なので・・・

両方頼んじゃいました

味処たむら＠帯広／丁寧なお仕事なのだ

本日も豚肉中心で・・・
味処たむら
□住所：帯広市大通南10丁目11-1
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～22:00
□定休日：日曜日

食べ物が美味しいと

酒もすすむ
長野県　真澄　辛口生一本純米吟醸

ビバ・エスパーニャ！！／センスが光るお土産

旅から戻った妹のお土産は・・・

フエ・カセーロ（右）　美味しくて，減り方が尋常ではない。

第二の故郷・カタルーニャを代表するサラミだ。
しかも，イベリコ豚！！　

表面は白カビに覆われている。「取り除いて食べて下さい」と書かれているものも多いが，僕はそのまま食べちゃう。

左はサルチチョンか。はたまたチョリソーか。
サルチチョン豚肉を粗引きにして腸詰めにしたサラミ。チョリソーは，挽かずに切った豚肉とスパイスから作られるソーセージ。チョリソー＝辛いサラミと思われがちだが大間違い。

スペインのハモンが出回るようになったが，ハモン・イベリコとハモン・セラーノの区別が曖昧にされている気がする。
ハモン・イベリコは黒豚で，ハモンセラーノは白豚。

このドシッとした味と合うのは，やはりスペインワイン。しかもカタルーニャのワインしかない。というわけで，
ロス・コンデス

テンプラニーリョ100％をオーク樽で熟成と書かれておりますね。
フランスやイタリアワインと比べると，重みが違う。この「洗練されてなさ」がスペインらしさ（笑）　ビバ・エスパーニャ！！

ボデガス・ロケタは，バルセロナから車で３０分ほど離れたビラフランカ・デル・ペネデスにある醸造所。いかにも地中海という景色が広がる場所にある。

ちなみに，スペインワインは大きく分けて２つのカテゴリ－に分類される。
ビーノ・メサ（ビーノはワイン，メサはテーブル）という並級ワイン。
それと，ＤＯ（原産地呼称法：デノミナシオン・デ・オリヘン）でくくられる原産地呼称統制ワインの２種類。
リオハだけがＤＯＣ（デノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカ－ダ）特選原産地呼称ワインとして別格に扱われている。

後は熟成期間によって，グラン・レセルバ，レセルバ，クリアンサ，ホベンという分類。

カタルーニャ地方に点在する原産地呼称以外の産地をカバーするため，８年前ににＤＯカタルーニャがスペイン中央政府から公式に認められ新たに誕生したとのこと。確かに僕が住んでいた頃はありませんでしたもの。

ちびちび飲んでるので

お気に入りでしっかり栓を。これもバルセロナ製（笑）

カタルーニャのサラミとワインをセットで買ってくるというのが心憎いまでの演出。さすが妹。抜群のセンス。
というわけで，また買ってきてね（笑）

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コンビニ弁当は何処まで美味しそうに映るのか？

コンビニに行くなら弁当屋に。弁当屋に行くならスーパーの惣菜屋に。惣菜屋に行くなら外食・・というのが僕の行動パターン。

とはいえ，時間がない時や出先の時には贅沢言ってはいられないのだ（泣）

春駒食堂＠帯広／春駒食堂グラフィティ９

もう『春駒丼』と呼ぶことにします
春駒食堂
□住所：帯広市西12条南15丁目2
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～21:00
□定休日：水曜日

春駒丼（醤油バージョン＠親爺さん）

大盛りなので１３５０円
誕生秘話は，こちら。

モン・トレゾール＠帯広／今年のホワイトデー

大人のチョコのお返しは・・・
モン・トレゾール
□住所：帯広市西1条南6丁目20番
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～17:00
□定休日：月、祝日
□日曜日のみ店頭販売

ホワイトデーだけに

ホワイトチョコレートのケーキを
モン・トレゾールのケーキは実に美しい。そして，当然美味しい。

味処たむら＠帯広／豚丼の旅２７

待ち受け画面にしたい！
味処たむら
□住所：帯広市大通南10丁目11-1
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～22:00
□定休日：日曜日

豚丼

１１００円
ここの豚丼には，ネギが乗っているのだ。

味処 駒＠帯広／十勝野ポークで一杯！！

前回飲めなかったので・・・・
味処　駒
□住 所：帯広市西2条南2丁目
□Ｔ Ｅ Ｌ ：0155-27-5588
□時 間：17：30 ～ 22：00
□定休日：日曜日・祝祭日
□座　 席：カウンター 6席 / 小上がり 20席 / 2F宴会場 25席
□駐車場：６台

まずはお通し

今日は，北の勝

山翠庵＠帯広／ぶた丼を食べる前のおばんざい

〆の一杯の前の一杯
食事と炭焼き居酒屋　山翠庵
□住所：帯広市西６条南２２丁目
□TEL：[phone]
□営業時間：11:30～21:30
□定休日：水曜日

「麒麟山にしますか？」

「いえ，北の勝搾りたてを！」
お馴染み，碓氷勝三郎商店謹製。至福の酒一合からスタート。口当たりが良いのよ。次は麒麟山一合。さらに半合お代わり。

山翠庵＠帯広／豚丼の旅２６

飲んだ後に，〆の一杯
食事と炭焼き居酒屋　山翠庵
□住所：帯広市西６条南２２丁目
□TEL：[phone]
□営業時間：11:30～21:30
□定休日：水曜日
　　　　　　　　　　過去記事はこちら　①　②　③　④　⑤

ぶた丼

８５０円
蓋付きですよ。丼物は，本来こうでなくっちゃね。蓋を取る楽しみ。その下に何が隠されているのか？・・・男のロマンですなぁ・・・。

a・glass＠帯広／ホワイトデーの夜なのにⅡ

最後に「もう１杯だけ」飲んで帰りましょう。
cocktail and shotbar a・glass
□住所：帯広市西2条南10丁目9　フジモトビル2階
□TEL：[phone]
□営業時間：19:00～03:00（日曜・祝日は，～00:00）
□定休日：月曜日

美しいボトルが並ぶ店内

若さ故

怖いもの無しっ！！　

アルペスカ＠帯広／若者の慰労会なのだ

ホワイトデーの夜なのに
オステリア　アルペスカ
□住所：帯広市西1条南12丁目2-7
□TEL： [phone]
□営業時間：17:00 - 25:00
□定休日：日曜日

お馴染みの

前菜盛り合わせ
「エビ命」を公言して憚らない若者，ひと目見るや大喜び。

喜楽＠帯広／とんかつの旅１３

豚丼が旨かったので再訪
食事の店　喜楽
□住所：帯広市西16条南5丁目11-8
□TEL：[phone]
□営業時間：11:30～14:00　17:30～21:00
□定休日：水曜日

カツ定食

１１００円

「一度は食べてみてください　お勧めのひと品」と書かれていたので，食べてみましたよ。

お食事処ほんま＠帯広／豚丼の旅２５

お食事処ほんま
□住所：帯広市西１２条南１５丁目２
□TEL：[phone]
□営業時間：AM11:00～PM2:00　PM5:00～PM9:00
□定休日：月曜日

上豚丼

１０００円　漬け物　味噌汁付き
甘辛くて濃厚なたれが，肉によく絡んでますなぁ。

春駒食堂＠帯広／春駒食堂グラフィティ８

なんと１ヶ月以上のご無沙汰
春駒食堂
□住所：帯広市西12条南15丁目2
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～21:00
□定休日：水曜日

カツカレー　

目玉焼き乗せ ９００円
最近，イマイチ調子が悪いと思っていたら，１ヶ月以上も春駒食堂でご飯を食べていないことが判明。こりゃ，いかん！！　

聚楽＠帯広／また寄ってしまった・・・

飲んだ後に，ついつい寄ってしまう２
聚楽
□住所：帯広市西1条南9丁目1-1サトウビル地下
□TEL：[phone]
□営業時間：19:00～26:00
□定休日：日曜日

ぶためん！！

１２時過ぎに食べていいメニューではないと思うが，

この時間に食べるからこそ旨いのだ。

徳音＠帯広／日本料理と鉄板焼のお店

サクッと飲もうぜ・・・上司と３人だけど
徳音
□住所：帯広市西3条南10丁目16
□TEL： [phone]
□営業時間：17：00 ～ 23：00
□定休日：日曜日

自家製十勝黒豚ソーセージ

１本４５０円
ソーセージと言うより，つくねに近い感じかな？

ぶた丼カフェ Najah（ナジャ）＠帯広／豚丼の旅

むむっ，これは食堂の味じゃないか？！
ぶた丼カフェ Najah（ナジャ）　
□住所：帯広市東10条南9丁目1-50
□TEL：[phone]
□営業時間：11:30～21:00
□定休日：不定休

Najahをこよなく愛する方のページは，こちらとこちら。

豚丼

８００円　大盛りなので１０００円
サラダと漬け物，味噌汁付き。 「カフェ」とは思えない布陣だ。

カフェ・ロゼッタ＠帯広／小麦LOVE！！

美味しい物を食べて，元気を出しましょう
カフェ・ロゼッタ
□住所：帯広市東３条南１０丁目１７
□TEL：[phone]
□営業時間：ランチ　11：30～15：00（LO14：30）　
　　　　　　　 ディナー　18：00～22：00（LO21：00）
□定休日：毎週日曜日　第三月曜日

アンティ・パスト・ミスト

前菜盛り合わせ タコが特に印象的。

一品一品がもう少し離れていたら嬉しいです。

春香楼＠帯広／身体に優しく染み渡る味

「秘密のケンミンSHOW」の取材が来たらしい
中国料理・薬膳料理　春香楼
□住所：帯広市西10条南17丁目
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～22:00
□定休日：毎週水曜日
□駐車場：10台

炒飯

６５０円　フワッとした感触。
相方，一口食べた途端「むうっ！」と唸りましたよ。