LOCANDA DEL BOSCO＠池田／「どうして今まで来なかったのか」と悔やまれるお店

ここに引っ越してきて，間もなく２年。帯広･十勝の美味しい物を中心に書き綴って参りましたが，なんと池田は初登場。

LOCANDA DEL BOSCO（ロカンダ・デル・ボスコ）は，
イタリア語で「森にある宿泊の出来るレストラン」という意味。

LOCANDAは，「山小屋」のことも指してますね。
　ピッタリのネーミング。

本日は，ランチビュッフェメニューの
Ｂコース（ビュッフェ＋パスタ料理＋お肉料理）をチョイス。

全部旨いんですけど，パスタとお肉が控えているので，
我慢して少なめに（笑）

そこへ「焼き立てですので，お熱いうちにどうぞ。」と，ピザが・・・。

道産小麦の自家製パンもパリッとしていて美味しいのです。

パスタとお肉への期待が高まりますよ。