きのこ鍋@自宅/木枯らし吹いたら,鍋の出番! 新・寒い夜には鍋なのだ!!【1】
寒くなったら鍋。
身も心も,ついでに部屋もあたたまる一石三鳥の料理。
今シーズンは,きのこ鍋からスタート。まずは・・・
きのこタップリ鍋 ACT.1

きのこ6種類に厚揚げに水菜。肉は鶏もも。醤油ベースで。〆は雑炊。
歌舞伎と文楽のDVDを観ては食べ,食べては観・・・
ざ・休日って感じですなぁ。
きのこタップリ鍋 ACT.2

今回はきのこ5種類に厚揚げに水菜に春菊。肉は鶏むね。塩ベースで。

醤油でも塩でも,きのこの旨みがビシッと効いて(嬉)
今回の〆は麺で・・・と思ったんですけど,冷や御飯があったので,
やっぱり雑炊。注意してたにもかかわらず,口の中をやけど(笑)
ぼちぼち,例の鍋でも作りましょうかねぇ。
「長い長い鍋の季節の始まりね。」と思ったら,ポチッ!とな


寒いのも嫌いなのだ(泣)
身も心も,ついでに部屋もあたたまる一石三鳥の料理。
今シーズンは,きのこ鍋からスタート。まずは・・・
きのこタップリ鍋 ACT.1

きのこ6種類に厚揚げに水菜。肉は鶏もも。醤油ベースで。〆は雑炊。
歌舞伎と文楽のDVDを観ては食べ,食べては観・・・
ざ・休日って感じですなぁ。
きのこタップリ鍋 ACT.2

今回はきのこ5種類に厚揚げに水菜に春菊。肉は鶏むね。塩ベースで。

醤油でも塩でも,きのこの旨みがビシッと効いて(嬉)
今回の〆は麺で・・・と思ったんですけど,冷や御飯があったので,
やっぱり雑炊。注意してたにもかかわらず,口の中をやけど(笑)
ぼちぼち,例の鍋でも作りましょうかねぇ。
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魚誠@帯広/素敵な酒器を焼いて貰ったので,せっかくだから酒を呑みましょう。
大先輩の貴婦人に,酒器を焼いていただきました。
しばらく晩酌なんてしてなかったんですけど,
せっかくなので酒を呑むことに。で,
せっかくなので美味しい刺身を。でもって,
お腹が空くので手巻き寿司にすることに。

美味しい刺身と言ったら,
魚誠さんですな。
閉店ギリギリだったので,「ある物でいいかい?」と。
もちろん「はい,それで結構です。」と。
鮪に〆鯖,北寄に帆立,平目に雲丹に海老にと。
刺身が上質で酒器が良いと,
酒もいっそう旨く感じるもんですなぁ。
ついつい呑み過ぎちゃいました。
ごちそうさまでした。
「国稀ですか。」と思ったら,ポチッ!とな


♪ たまにはね。
魚誠
□住所:帯広市新町西4丁目30-2 レイラーハイツ86
□TEL:0155-35-9538
□営業時間:9:00~17:30
□定休日:毎週日曜日(年末・年始および日曜月曜連休日を除く)
□H.P.は,こちら
大きな地図で見る
しばらく晩酌なんてしてなかったんですけど,
せっかくなので酒を呑むことに。で,
せっかくなので美味しい刺身を。でもって,
お腹が空くので手巻き寿司にすることに。

美味しい刺身と言ったら,

閉店ギリギリだったので,「ある物でいいかい?」と。
もちろん「はい,それで結構です。」と。
鮪に〆鯖,北寄に帆立,平目に雲丹に海老にと。
刺身が上質で酒器が良いと,
酒もいっそう旨く感じるもんですなぁ。
ついつい呑み過ぎちゃいました。
ごちそうさまでした。
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魚誠
□住所:帯広市新町西4丁目30-2 レイラーハイツ86
□TEL:0155-35-9538
□営業時間:9:00~17:30
□定休日:毎週日曜日(年末・年始および日曜月曜連休日を除く)
□H.P.は,こちら
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