道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー＠自宅／うん，美味しい（嬉）

仏太さんと潮華でデート（笑）した時にいただいた，仏太さん監修
十勝スローフード
道産牛スネ肉がゴロッと入ったコクと旨みのスープカリー

長い（笑）

満を持しての実食。

器にあけた途端に，牛肉のいい香りが（嬉）
早速ひとくち・・・「おうっ，スパイシー」なのであります。
食べ進めるうちに「コク」を感じるの。

牛スネ肉はトロットロ。風味もグッド。
スプーンが止まりませんの。

で，気づいたのは
「このスープカリー・・・実は豆が主役なのでは？」ということ。
大豆に小豆に黒大豆が実に良い仕事をしているのですよ。
最も主役は牛スネ肉なので，『名バイプレイヤー』といったところか・・・

先に食べていた相方も「美味しかったぁ。」と。

是非一度お試しいただきたいのであります。

ごちそうさまでした。
たいへん美味しゅうございました。

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今度は自分で買います（笑）