銀シャリ亭くまだ＠帯広／炊きたてご飯の旨さ

主食という概念は，日本人にしかないんじゃないでしょうかね。
もう2000年間，「ご飯を如何に美味しく食べるか？」
という課題解決のために，
おかず（副食）が開発されてきたんじゃないかしら。

ロース漬け焼きご膳

主役は，もちろん『白いご飯』（嬉）

今回，お肉はご飯を引き立てる役に。

不漁につき，鮭･いくら関連のメニューが休止中。
今年は，海の調子が悪いようですな。

銀ダラ西京焼き

ご飯がススムったらありません。

音更産生玉子

〆は，玉子かけご飯で。
鮭節昆布醤油も旨し。

とり釜飯

こちらは相方の注文。母者人は 紅鮭ご膳【大雪酒粕漬】を。

店は激混み。タイミングが良く15分待ちでございましたが
老若男女が次々と来店。
席に着いて，隣のボックスの4名（おばあちゃん・子ども夫婦・孫）を見ると，既に食べ終わっておりました。でも，高校生ぐらいの孫（女の子）が大声で話していて，一向に席を立とうとしない。待合席には人が溢れているにもかかわらず・・・気づいているのか，気づかないのか。なんだか残念な気持ちになりましたよ。
混んでいるんだから，食べ終わったら帰ればいいのに。

とにもかくにも，
客層が幅広いのには驚かされましたよ。

ごちそうさまでした。
白いご飯，美味しゅうございました。

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鮭番屋は大丈夫かしら。

銀シャリ亭くまだ