ＳＡＭＡ＆宿＠帯広＆釧路／結果的に道東1周の旅①

本業のため，釧路へ出かけることに。
その前に腹ごしらえ。
こういうことは忘れないんですな（笑）

今回はＳＡＭＡのマンスリー。
十勝マッシュとハンバーグの秋の味覚カリー

トマトスープで。
　ご飯は普通盛り。

ハンバーグ･十勝マッシュ・舞茸･キャベツ・ピーマン・ジャガイモ
人参･カボチャ・ブロッコリー・ヤングコーン・うずらの玉子
チーズせんべい



何故，人参だけが漢字表記なのか？（笑）

スープカレーを食べる度に感じる「一体感の無さ」。
「一体感」を感じる（感じさせてくれる）店が少ないんですよね。
食材の種類なのか，
一つ一つの食材の下ごしらえなのか，
スープとの相性なのか・・・

今回も「十勝マッシュ」と銘打っているのなら
舞茸はいらないかと思うわけです。
「秋の味覚」のわりに人参が大きすぎたり，
夏野菜と区別が付けづらかったり（笑）

スープカレーとは何ぞや？
食べる度に考えさせられるのです。

で，一路東へ。
宿に着いて港を眺めると・・・

釧路らしい景色ですなぁ。
窓が汚れていて，綺麗に見えなかったのが残念。

今宵は一人でホテル飯。

でもって，朝食ブッフェ。

相変わらず，玉子とウィンナーメイン（笑）
子どもかっ？！

仕事が終われば連休突入。
美味しいものを食べたいわぁ。

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お代わりはしました（笑）