ビストロＨ（アッシュ）＠帯広／新装オープンまで，あと２週間記念

まずは真サバとメークインのプレッセ

続いて，芽室産ゴールドラッシュの冷製

どれも，とても優しいお味。
ディナーでワインと一緒に・・となると，ややあっさり気味の味かも知れないが，
ランチでいただくにはちょうどいい感じ。
芽室産とうもろこし・ゴールドラッシュの冷製スープは，驚きの甘さ。

メインのフォアグラ丼

照り具合がもう・・

最後のひと口

黒胡椒の香りと，バルサミコの甘さが抜群に相性がいい。
少しずつ少しずつ，味わっていただきますよ。未練たらしく，一口残して，しばらく眺めてしまった。
柔らかい余韻が何とも言えない。・・米ＬＯＶＥ・・

デザートは

ガトーショコラ
今日は珍しくガトーショコラをチョイス。ほろ苦さが後を引いて，幸せが長続き。
軽くて，優しくて，本物の味。
雨も心地良く感じる午後。ごちそうさまでした。

ちなみに相方のオーダーは・・・・
トマトとズッキーニのパスタ
フロマージュブランの

ブリュレ


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