印度カリー子のまめカレー＠自宅／みっちゃん，ありがとうね。

カレーを作るために，
開拓を始めた人がいて（笑）

最新刊をゲット。なかなか面白い漫画ですな。
十勝毎日新聞の連載も楽しいし。
知っている飲食店も多く登場して，地元愛を刺激されて
つい，切手シートも買ってしまいました（笑）


さて，スパイスカレーのお話。
今回は，まめカレーにしませう。

近所のスーパーの棚にも
ココナッツミルクが並んでいるありがたさ。
一昔前には考えられなかったですよね。
食の多様化と申しましょうか，何でもありと申しましょうか（笑）

スパイスと豆はセットになっておりますよ。

あとは指示に従ってと。

ココナッツミルク投入。

一気に，まろやか色（笑）

ココナッツミルクが入っているので甘みが強いだろうと，
辛みスパイスを全部入れたんですけど･･･・
辛かったです（笑）

でも，口あたりがマイルドなので，
とっても食べやすい。
いつものように混ぜ混ぜしてと。

ごちそうさまでした。
たいへん美味しゅうございました。


ちなみに前回，
これらのメッセージは誰が書いているのでしょうと

「可愛い女の子だったらいいなぁ。」と
問題提起（笑）したところ，
相方は「事務のオッサンよ。」と。

すると・・・・

印度カリー子さんからの正解発表のTweetが。

メッセージは印度カリー子のスパイス工場で働いている障害者の方や支援している職員の方みんなで一つ一つ書いております。その字はみっちゃんという女の子が書いたもので事務のオッサンではないです。笑
（事務のオッサンは居ないです）
ご購入下さりありがとうございます。
お楽しみ頂けたら幸いです

なんだかごめんなさい。
みっちゃん，おじさんはとても嬉しいですよ。
丁寧に書いてくれてありがとうね。


この日はワタクシの気まぐれ（思いつき）で，
突然カレーを作ったのでした（笑）
相方と母者人は，

当初の予定通りの鶏肉の照り焼きとサラダ。


デザートは柳月で購入。

食べたいものが重なって，
こういう結果となりました（笑）

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いやほんと，ごめんなさい。反省してます。

印度カリー子

柳月