古平産キタムラサキウニのパスタ＠自宅／濃厚かつ鮮烈

まずは，母者人農園で育った
パプリカさんを。

立派ですなぁ。

もうすぐ色が変わりますなぁ。（チェックのために一つ収穫）
楽しみ楽しみ。


さて，本題。
以前，MOOJUU BREADを食べて以来，ホームページを
こまめに覗いておりましたら，こんな商品が（嬉）

以前の記事は，こちらとこちら。

↓　古平産キタムラサキウニの濃厚クリームソース

↑　古平産キタムラサキウニと海苔の冷製ソース

古平産キタムラサキウニと海苔の冷製ソースのパスタ

ウニの香りに負けない海苔の風味。

生ウニの甘さ、海苔の香り、イタリア産の魚醤、オリーブオイルの華やかな香りを
閉じ込めた、冷製パスタソースは暑い夏にぴったり。
瞬間冷凍で鮮度そのままにご用意しています。
お好みでミョウガやネギをプラスすると、より美味しくお召し上がり頂けます。

古平産キタムラサキウニの濃厚クリームソースのパスタ
濃厚！濃厚なのでございますよっ！！

旬の生ウニの香りとコクに、北海道産の生クリームで仕立てた本格温製クリームソースは、
隠し味に爽やかなレモンとオリーブオイルの香が絡み合った逸品です。
こちらは温製で味わっていただくパスタソースです。

3人で取り分けていただきましたよ。

生の雲丹ももちろん美味しいですが，
ちゃんと熱を通した雲丹は風味が増しますなぁ。

ごちそうさまでした。
たいへん美味しゅうございました。

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大好物の一つ（嬉）