但馬玄＠自宅／すき焼きNight

カードのポイントが貯まっていたので、
カタログギフトと交換。
さて、何にしましょうかと・・・

軽く悩んで、
但馬玄

但馬玄とは、

自然の中で育てた健康的で上質な脂と赤身の深い風味はまるでマグロのようである、との事から但馬牛の中でも一線を画したものと位置付け「但馬玄(たじまぐろ)」と命名致しました。 「繁殖」「肥育」「販売」まで、全てを自社で行う一貫生産。全てにこだわった但馬が誇る上質な牛肉です。【上田畜産ＨＰ】

とのこと。

いい肉オーラが出てます（笑）

もう旨い。

お野菜も準備万端。

さて、すき焼きましょう（嬉）

ウマウマですわ。

室温で溶ける脂。

〆は牛丼で（嬉）

動画は，こちら。


口がすっかり牛肉になったので、
翌日はセイコマの新商品を。
牛とじ丼

これはこれでありがたいお味。

セブンのカレーフェスも侮れない。

毎回レベルが高い。

ごちそうさまでした。
たいへん美味しゅうございました。

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100ｇ2000円