上海＠帯広／朝鮮チラシに挑戦って，どうなんでしょうかねい

　店内はものすごく混んでおり，次から次と来店者が後を絶たない。かなりのペースで回転している。カウンターの隅に案内されたものの，僕の注文がマスターに届くまで，幾つもの先客のオーダーが・・・。しかも『麺』ばかりだ。あんかけ焼きそばにホルモンラーメン・・。この店の定番なのだな。
　結局，　『ご飯もの』　は僕だけだった。

　それにしても，ものすごい速さで調理していたなぁ。飛び散る野菜や麺の量も次第に多くなっていくのも仕方がないか。

朝鮮チラシであります。いただきますよ。


　「辛いっ」という感じはしないものの，明らかに『ピリ辛』の範囲は超えている。食べ進めていくうちに『ニラ玉』の味が強くなる。玉子とニラの甘さのおかげで，さほど辛さを感じなかったのだろうか，額に汗が・・。舌は辛さを認識しなかったが，身体はしっかり反応したようだ。帰りはジャケットを脱ぎましたもの。


左が中華チラシ，右が朝鮮チラシ

　今回はジャケットを着て出かけたが，食後は肩に引っかけて店を出た。カプサイシンの力，恐るべしである。　

　朝鮮チラシは，中華チラシの『辛いバージョン』ではなく，別物だと認識。ニラ玉キムチ丼と言ってもいいかも知れないな。

美味しくいただけましたよ。
丼も真っ赤ですな。

温かくもなりました。ごちそうさまでした。


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