広州＠帯広／中華ちらしの旅１９ 今回もお持ち帰り
広州については，こちらを。
中華ちらし
８５０円
広州と言えばトマトラーメンが有名ですが，今回はやはり中華ちらしを。豚丼と中華ちらしは，山茶花四十郎の趣味というか義務ですから（笑）
中華ちらし
８５０円
広州と言えばトマトラーメンが有名ですが，今回はやはり中華ちらしを。豚丼と中華ちらしは，山茶花四十郎の趣味というか義務ですから（笑）
蓋を開けて先ず感じたのは，「中華ちらしらしくない香りだ」ということ。
食べてみてわかったのは，「玉子丼に近い味だ」ということ。
玉子とタマネギの割合が多いのね。特にタマネギ。
どこを食べても，シャキシャキとした感触。
肉やエビは少なめ。木耳は大ぶりな物が入っております。
汁は少なめ。
というか，玉子が汁を吸っているのでペシャッとなっていない。
玉子・タマネギ・木耳・エビ・・・。もう少し具材の種類が多いと，中華ちらしっぽくて嬉しいんですけどねぇ。
「中華ちらし，久しぶり。」と思ったら，ポチッ！とな
広州
□住所：帯広市自由が丘３丁目１－１フクハラ自由が丘店
□TEL：0155-35-5285
□営業時間：11:00～15:00／17:00～21:00／
日・祝祭日 11:00～20:30
□定休日：月曜日（祝祭日は営業，翌日休み）
大きな地図で見る
食べてみてわかったのは，「玉子丼に近い味だ」ということ。
玉子とタマネギの割合が多いのね。特にタマネギ。
どこを食べても，シャキシャキとした感触。
肉やエビは少なめ。木耳は大ぶりな物が入っております。
汁は少なめ。
というか，玉子が汁を吸っているのでペシャッとなっていない。
玉子・タマネギ・木耳・エビ・・・。もう少し具材の種類が多いと，中華ちらしっぽくて嬉しいんですけどねぇ。
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広州
□住所：帯広市自由が丘３丁目１－１フクハラ自由が丘店
□TEL：0155-35-5285
□営業時間：11:00～15:00／17:00～21:00／
日・祝祭日 11:00～20:30
□定休日：月曜日（祝祭日は営業，翌日休み）
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