LOCANDA DEL BOSCO＠池田／「どうして今まで来なかったのか」と悔やまれるお店
ここに引っ越してきて，間もなく２年。帯広･十勝の美味しい物を中心に書き綴って参りましたが，なんと池田は初登場。
LOCANDA DEL BOSCO（ロカンダ・デル・ボスコ）は，
イタリア語で「森にある宿泊の出来るレストラン」という意味。
LOCANDAは，「山小屋」のことも指してますね。
ピッタリのネーミング。
本日は，ランチビュッフェメニューの
Ｂコース（ビュッフェ＋パスタ料理＋お肉料理）をチョイス。
全部旨いんですけど，パスタとお肉が控えているので，
我慢して少なめに（笑）
そこへ「焼き立てですので，お熱いうちにどうぞ。」と，ピザが・・・。
道産小麦の自家製パンもパリッとしていて美味しいのです。
パスタとお肉への期待が高まりますよ。
LOCANDA DEL BOSCO（ロカンダ・デル・ボスコ）は，
イタリア語で「森にある宿泊の出来るレストラン」という意味。
LOCANDAは，「山小屋」のことも指してますね。
ピッタリのネーミング。本日は，ランチビュッフェメニューの
Ｂコース（ビュッフェ＋パスタ料理＋お肉料理）をチョイス。
全部旨いんですけど，パスタとお肉が控えているので，
我慢して少なめに（笑）
そこへ「焼き立てですので，お熱いうちにどうぞ。」と，ピザが・・・。
道産小麦の自家製パンもパリッとしていて美味しいのです。
パスタとお肉への期待が高まりますよ。
鮭のクリームソース
おそらく，ここのカルボナーラは絶品なのではないかと思えるお味。
とかち池田シープトリッパ
嗚呼，美味しい・・・。ソースもパスタの茹で加減も完璧でございます。
ワタクシ，本日はシープねらいなのであります。
池田牛のタリアータ（＋￥1800）
相方，一口食べて「この牛すごい！！」と。
一切れ貰って食べましたが，確かにすごい。脂が甘くて旨いこと。
もう少しだけ火を通した肉も食べてみたいわぁ。
清見シープのロースト（＋￥800）
本当の羊の香りがいたします。
脂が激旨。余韻も愉しい。
お行儀が悪いですが，最後は手に持って骨までしゃぶっちゃいました。
付け合わせの野菜もお見事。南瓜と長芋の甘いこと！！
デザートもビュッフェ形式。
↓はワタクシの。↑は相方の。女の胃袋は牛より多いのでしょう（笑）
この「まきばプリン」の美味しいこと。
「モン・トレゾールのクリームみたい。」とは相方。確かにその通り。何でしょうなぁ，牛乳の質と言いましょうか，技術の高さと言いましょうか・・・。
本日はワインを我慢（奇跡ですね）。
次回はディナーメニューを食べてみたいですなぁ。
ＪＲを使うか，コテージに泊まるか。相方に烏龍茶を飲んで貰うか（笑）
とにもかくにも，再訪したいレストランなのであります。
「十勝NO.1のイタリアン？」と思ったら，ポチッ！とな
頑張れ，帯広のイタリアン！！
LOCANDA DEL BOSCO
□住所：中川郡池田町清見144 まきばの家 敷地内
□TEL：015-572-6000
□営業時間： [Lunch]11：30-14：00
[Cafe time/夏季のみ]14：00-16：00
[Dinner]17：30-21：30
□定休日：水曜日（ゴールデンウイーク・夏休みは無休）
□Ｈ．Ｐ．は，こちら。
おそらく，ここのカルボナーラは絶品なのではないかと思えるお味。
とかち池田シープトリッパ
嗚呼，美味しい・・・。ソースもパスタの茹で加減も完璧でございます。
ワタクシ，本日はシープねらいなのであります。
池田牛のタリアータ（＋￥1800）
相方，一口食べて「この牛すごい！！」と。
一切れ貰って食べましたが，確かにすごい。脂が甘くて旨いこと。
もう少しだけ火を通した肉も食べてみたいわぁ。
清見シープのロースト（＋￥800）
本当の羊の香りがいたします。
脂が激旨。余韻も愉しい。お行儀が悪いですが，最後は手に持って骨までしゃぶっちゃいました。
付け合わせの野菜もお見事。南瓜と長芋の甘いこと！！
デザートもビュッフェ形式。
↓はワタクシの。↑は相方の。女の胃袋は牛より多いのでしょう（笑）
この「まきばプリン」の美味しいこと。
「モン・トレゾールのクリームみたい。」とは相方。確かにその通り。何でしょうなぁ，牛乳の質と言いましょうか，技術の高さと言いましょうか・・・。
本日はワインを我慢（奇跡ですね）。
次回はディナーメニューを食べてみたいですなぁ。
ＪＲを使うか，コテージに泊まるか。相方に烏龍茶を飲んで貰うか（笑）
とにもかくにも，再訪したいレストランなのであります。
「十勝NO.1のイタリアン？」と思ったら，ポチッ！とな
頑張れ，帯広のイタリアン！！LOCANDA DEL BOSCO
□住所：中川郡池田町清見144 まきばの家 敷地内
□TEL：015-572-6000
□営業時間： [Lunch]11：30-14：00
[Cafe time/夏季のみ]14：00-16：00
[Dinner]17：30-21：30
□定休日：水曜日（ゴールデンウイーク・夏休みは無休）
□Ｈ．Ｐ．は，こちら。
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コメント
ヒツジ好き
嫁さんは、ここのプリンが大好きです。
私は、時々ビュッフェに出てくるタマネギの甘さに
はまっております。
パスタは２度ほど食べましたが、
おいしかったですね～
何より、小さな子どもを連れて行っても、
大変親切に接客をしていただけるので、
我が家では、株を大きく上げているお店です。
私は、時々ビュッフェに出てくるタマネギの甘さに
はまっております。
パスタは２度ほど食べましたが、
おいしかったですね～
何より、小さな子どもを連れて行っても、
大変親切に接客をしていただけるので、
我が家では、株を大きく上げているお店です。
今度は是非！
もう何年も前にここまで行き、お茶だけ飲んで帰ったような記憶があります。（なぜ！？）
少し前にやまけんさんのブログにも紹介されてましたね。その時点では”どうなのかなぁ～”と思っていましたが、山茶花さんの記事で納得！
今度は是非ちゃんと食事をしに行きます。
少し前にやまけんさんのブログにも紹介されてましたね。その時点では”どうなのかなぁ～”と思っていましたが、山茶花さんの記事で納得！
今度は是非ちゃんと食事をしに行きます。
Re: ヒツジ好き
> ヒツジもいいけど池田牛も美味しそうです。
足寄といい池田といい，羊王国と呼べるのではないかと。
池田の牛もすごかったです。
もっと地元で売り出せばいいのにと。
量が足りないのかな？
足寄といい池田といい，羊王国と呼べるのではないかと。
池田の牛もすごかったです。
もっと地元で売り出せばいいのにと。
量が足りないのかな？
Re: タイトルなし
強烈に美味しいプリンでした。
また食べたいですよ（笑）
パスタも絶品。
ソースが良いですね。
夏には夏の，冬には冬の楽しみ方ができるお店ですね。
肉。ほんと美味しゅうございました。
また食べたいですよ（笑）
パスタも絶品。
ソースが良いですね。
夏には夏の，冬には冬の楽しみ方ができるお店ですね。
肉。ほんと美味しゅうございました。
Re: 今度は是非！
> ”どうなのかなぁ～”と思っていましたが、
ワタクシも，何とはなしに敬遠気味でした。
もっと早く訪問していたらよかったですよ。
軽く損した感じ（笑）
> 今度は是非ちゃんと食事をしに行きます。
是非，羊と牛を！！
ワタクシも，何とはなしに敬遠気味でした。
もっと早く訪問していたらよかったですよ。
軽く損した感じ（笑）
> 今度は是非ちゃんと食事をしに行きます。
是非，羊と牛を！！
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池田産の羊肉とワイン三昧 地産の羊肉とワインを楽しむ感謝祭
（記2009年11月23日）
池田町まきばの家の隣には日本最大級の羊牧場、ボーヤ・ファームがあります。
数日前、まきばの家のマネージャー深瀬さんとボーヤ・ファーム代表の安西さんから、ボーヤファーム...
山茶花さんの記事はいつも「これは是非行ってみたい」と思いながら読んでいます。
以前まきばの家のイベントに行ったときに、LOCANDA DEL BOSCOは2次会会場だったのですが、これはまた行かねばと思います。
ヒツジもいいけど池田牛も美味しそうです。