春香楼@帯広／夕方なのに日中の話をするとはこれ如何に？

生炒蝦仁（エビの塩味炒め）

名前の通りの，あっさり塩味。
　エビも豆も旨い。

「米をくれ。」と相方。ワタクシも同感。

韮菜猪肝（ニラレバ炒め）

このお店のニラレバは絶品。
　熱々なのでしゅ（嬉）

「米をくれ。」とワタクシ。相方も同感。

腰果鶏丁（鶏肉カシューナッツ炒め）
カシューナッツの歯ごたえと鶏の弾力。
　「絶対頼もうと思っていた。」と相方。

前回頼んではまった様子。はまるのは当然ですね。美味しいんだもの。

　素敵な光景であります。

鮑茸の海水ウニ和え
大将からのサービス！！　嗚呼，絶品・・・。

毎回ありがたいことです。奥尻産の海水ウニ。ミョウバンが入っているかどうかで，料理法が違うとか。「ミョウバン入りは煮込めない。」とのこと。


写真を見せて貰いながら，中国との関係や偏向報道，民間交流にＪＩＣＡの役割，帯広市の国際交流の話題。女将さんと小一時間談笑。
こういう場でのこういう話って，とても新鮮で刺激的。
人生勉強というのは，こういうことなのかしら。

話の中で，大将も「スーさん」と呼ばれていることが判明（笑）　
苗字が同じなんだから当たり前と言えば当たり前なんですけどね・・・。
何だか面白いやら嬉しいやら。

初めて「息子の店もよろしく・・・。」と言った女将さんの顔が，
一瞬【母親】のそれになっていたのは気のせいではなかったと。

「本物は長く続いて欲しいね。」と思ったら，ポチッ！とな
　みんなが笑顔でいられるように・・・。　


中国料理・薬膳料理　春香楼
□住所：帯広市西10条南17丁目
□TEL：[phone]
□営業時間：11:00～22:00
□定休日：毎週水曜日
□駐車場：10台


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